Tag Archives: tortelli
06/Ott
La vera ricetta del Tortello mugellano & la lezione dello Chef Luigi Incrocci
Siamo al Grand Disio, ristorante mugellano/borghigiano che ha aperto da pochi mesi i battenti e che abbiamo già recensito in un nostro articolo di
18/Dic
Il ragù, alla bolognese o alla toscana, sugo italiano per eccellenza!
Vi sono svariati modi per fare un buon ragù alla bolognese o toscana, seguendo la tradizione tipica, le ricette tradizionali o le