Tag Archives: tagliatelle
27/Gen
Trattoria dall’Oste, un viaggio nel gusto della fiorentinità!
“Che La Trattoria Dall’Oste sia oggi un punto di riferimento nel panorama della ristorazione fiorentina è un dato di fatto, noi, però,
20/Gen
Bottega di Morello, un balcone sulle colline fiorentine con un menù davvero impeccabile!
La Bottega di Morello, un delizioso locale che si trova nel cuore della montagna Fiorentina, Monte Morello. Andrea Rovida, nostro collaboratore per
16/Feb
… dalla scuola di cucina, Cuochi si Nasce : spaghetti alla chitarra del Nostro amico Chef Pasetti
La ricetta della pasta da fare in casa, la tipica sfoglia con farine e uova, da tirare con la nonna papera o
18/Dic
Il ragù, alla bolognese o alla toscana, sugo italiano per eccellenza!
Vi sono svariati modi per fare un buon ragù alla bolognese o toscana, seguendo la tradizione tipica, le ricette tradizionali o le
25/Nov
Il re dei funghi sull’attenti, siamo dal Colonnello a Rincine
Ci troviamo nuovamente tra il Mugello e la fine della Valdisieve, nella campagna e provincia fiorentina. Sopra il piccolo paesino di Londa,