Tag Archives: ricette regionali

14/Apr

Cosa preparare per la S. Pasqua e stupire tutta la famiglia!

Cercavamo qualche tipica ricetta pasquale da proporre e rivisitare per i nostri ospiti, cercando qua e là tra web e libri ci

18/Mar

La festa del papà (o festa del babbo) è una ricorrenza civile diffusa in tutto il mondo. In molti Paesi la ricorrenza

08/Feb

Quante volte da piccoli abbiamo sentito pronunciare la parola ortica “dalla mamma o dalla nonna”… L’ortica punge ed era anche un pianta

25/Dic

Quell’atmosfera magica e incantata che dura tutto il mese di dicembre ha il suo culmine con la mattina di oggi, la mattina

18/Dic

Vi sono svariati modi per fare un buon ragù alla bolognese o toscana, seguendo la tradizione tipica, le ricette tradizionali o le

04/Dic

Il baccalà è un pesce dalle molteplici proprietà, tipicamente sottosale va’ lasciato per una notte a bagno, ed è utilizzato in Italia

16/Ott

Uno dei must della tradizione culinaria in Toscana è la cosiddetta “pomarola” o salsa di pomodoro al Sud Italia, che però viene

02/Ott

La Carbonara è uno dei piatti italiani più amati, famosi e diffusi in tutto il mondo. E’ incredibilmente buona e apprezzata da grandi