Tag Archives: ricette italiane
08/Feb
Ortica poliedrica …
Quante volte da piccoli abbiamo sentito pronunciare la parola ortica “dalla mamma o dalla nonna”… L’ortica punge ed era anche un pianta
15/Gen
Ricette segrete di famiglia : le polpette di Nonna Rosa
Una delle ricette tradizionali della nostra famiglia che ci tramandiamo, che è sempre presente nelle cene di famiglia o festività, che viene
27/Ott
Zucca, quante qualità !
Zucca colorata, divertente e deliziosa verdura della romantica stagione estiva-autunnale! Quanti modi di dire su questo ortaggio, a volte associati alla tanta intelligenza “aver
16/Ott
La vera pomarola Toscana può essere anche light !
Uno dei must della tradizione culinaria in Toscana è la cosiddetta “pomarola” o salsa di pomodoro al Sud Italia, che però viene