Tag Archives: ricette antiche
05/Mar
Torta pere e ricotta con gocce di cioccolato, un classico delicato e mai scontato!
Delicata, soffice e profumata, la torta di pere con la ricotta senza burro , arricchita con gocce di cioccolato è un dolce leggero e
16/Dic
Panettone o Pandoro ?! Che la sfida abbia inizio dalle antiche corti…Sforza e Scaligeri!
Da sempre sulle nostre tavole italiane, dagli spot della pubblicità ai grandi ipermercati, festività natalizie sono sinonimo anche della sfida delle sfide…
16/Ott
La vera pomarola Toscana può essere anche light !
Uno dei must della tradizione culinaria in Toscana è la cosiddetta “pomarola” o salsa di pomodoro al Sud Italia, che però viene