Tag Archives: piatti tipici
Recensioni e Locali 2021, Firenze – LA CHINTINA DA I’ SARDO –
Torniamo a raccontarvi di locali e ristoranti o trattorie, principalmente di FIRENZE , in un anno difficile e terribile come questo dalla
L’INTERVISTA: Alessandro, un giovane imprenditore della ristorazione fiorentina!
Un ragazzo con un sogno, un ristoratore raffinato ma genuino, tradizionale ma anche moderno, un fiorentino doc che ha viaggiato tanto per
Per una Pasqua in famiglia e tutta homemade ecco le nostre Colombe : dolce e salata, per stupire tutta la famiglia !
Erano anni che sognavo e sperimentavo alla ricerca della Colomba fatta in casa perfetta, perfetta per chi come me ( Noir )
Cherlot : un viaggio di sapori in Marocco, a pochi passi da Firenze
Sono stata un semplice lunedì sera, esattamente per il mio compleanno corrente ( ebbene sì siamo a 34 ndr…Noir ) in questo
E’ Ferrara, la vera regina del rinascimento e la signora dei mattoni rossi in Italia!
Siamo stati alla scoperta della magica città di Ferrara. Una delle città italiane più antiche, ricca di storia e magia come tutto
La vera ricetta del Tortello mugellano & la lezione dello Chef Luigi Incrocci
Siamo al Grand Disio, ristorante mugellano/borghigiano che ha aperto da pochi mesi i battenti e che abbiamo già recensito in un nostro articolo di
Autunno, una stagione di rinascita anche in cucina!
L’Autunno è una stagione di rinascita, di idee, di nuovi inizi, è una via di mezzo che segna il passaggio tra la fine
Al Brindisi, non è solo un invito ma la più antica osteria del mondo, ed è in Italia
Se ci si trova nella splendida città di Ferrara o se anche si è deciso di andare a mangiare bene per un
La nostra Norma
Ci sono quelle ricette che non dimentichi facilmente…non solo perchè sono ottimi piatti della tradizione italiana, ma anche perchè un giorno, per
Osteria et Bottega, la Torre! Un menu da leccarsi i baffi…
Più di una cosa colpisce di questo carinissimo ristorante, oltre le motivazioni per cui abbiamo scelto di dare virtualmente le tre forchette