Tag Archives: piatti della tradizione
02/Mar
Le Volte: ristorante gastronomia a San Frediano
Siamo state una mattina di Gennaio ,fuori per lavoro, e tra i tanti localini storici o meno, un pranzo veloce e di
04/Dic
Un piatto tipico ma facilissimo : Baccalà alla livornese, fiorentina o come Nonna Costanza
Il baccalà è un pesce dalle molteplici proprietà, tipicamente sottosale va’ lasciato per una notte a bagno, ed è utilizzato in Italia
28/Ott
La Locanda è…Antica Porta di Levante in Mugello
Quando si parla di Mugello e campagna Toscana in genere si pensa sempre alle tipiche trattorie che propongono piatti della tradizione spartani