Tag Archives: made in Italy
Risotto all’Amarone in cialda di parmigiano!
Questa splendida ricetta adatta ad una splendida cena romantica o per stupire tutti i vostri ospiti sia nel gusto che nella forma
Sperduti nel cuore del Chianti in un sogno: Le tre porte
Ci troviamo a Castellina in Chianti, tra le splendide colline che rievocano il territorio del gallo nero e delle uve tanto amate
Torta di pasta al forno : ideale per pranzo o cena veloce ma gustosi!
Siamo nuovamente alle prese con i piatti settimanali , quando lavoro e fatica quotidiana si intrecciano e cerchiamo sempre qualcosa che non
Prepariamo GLI GNUDI: non sono personaggi hot, ma un tipico primo toscano!
Questo primo piatto fa parte dell’antica tradizione contadina toscana, ha degli ingredienti semplicissimi e diciamo che è nato come il tipico piatto
Brodo e Bollito perfetto, una tradizione tipica
Brodo e Bollito ci fanno venire in mente freddo e inverno, ma durante il mese di marzo pazzo che anticipa la primavera
Al Brindisi, non è solo un invito ma la più antica osteria del mondo, ed è in Italia
Se ci si trova nella splendida città di Ferrara o se anche si è deciso di andare a mangiare bene per un
Hamburgerata di tonno : come realizzare burger di pesce deliziosi in casa!
Certi giorni vorremmo inventare una ricetta facile e diversa dal solito, magari per mangiare quella porzione di pesce settimanale che ci fa
La Capponcina – osteria di Settignano che fa la differenza!
Un sabato qualunque di inizio anno siamo stati con un po’ di amici a cercare un posto nuovo che stupisse per la
Sua maestà il Tonno in crosta
Avete mai pensato di fare un buon piatto di pesce, un secondo diverso dai soliti piatti semplici e tristi, magari bello e
I menu tradizionali natalizi per ogni regione… scopriteli con noi
Quell’atmosfera magica e incantata che dura tutto il mese di dicembre ha il suo culmine con la mattina di oggi, la mattina