Tag Archives: Le Rouge et Noir ricette

26/Mar

Prepariamo GLI GNUDI: non sono personaggi hot, ma un tipico primo toscano!

Questo primo piatto fa parte dell’antica tradizione contadina toscana, ha degli ingredienti semplicissimi e diciamo che è nato come il tipico piatto

15/Mar

Certi giorni vorremmo inventare una ricetta facile e diversa dal solito, magari per mangiare quella porzione di pesce settimanale che ci fa

12/Mar

Questo piatto mi ricorda le prime cene tra amici tanti tanti anni fa, da Simon. L’ho riassaggiato poi rivisitato in molte versioni

05/Mar

Ci sono quei giorni in cui abbiamo voglia di dolce ma magari senza fare uno strappo alla linea. Lo riteniamo impossibile e

01/Mar

Avete mai pensato di fare un buon piatto di pesce, un secondo diverso dai soliti piatti semplici e tristi, magari bello e

19/Feb

Quando ho assaggiato questa deliziosa ricetta qualche anno fa mi trovavo per un weekend a trovare una mia cara amica (Noir) dei

12/Feb

Ci sono quelle ricette che non dimentichi facilmente…non solo perchè sono ottimi piatti della tradizione italiana, ma anche perchè un giorno, per

08/Feb

Quante volte da piccoli abbiamo sentito pronunciare la parola ortica “dalla mamma o dalla nonna”… L’ortica punge ed era anche un pianta

05/Feb

Chissa’ se vi perdete mai dietro ai canali di cucina come amo fare per rilassarmi e apprendere sempre tante dritte e curiosità… quando

29/Gen

Questa è una ricetta davvero semplice quanto gustosa: sono le farfalline al salmone, adatte ad ogni stagione. Le ho sempre adorate e

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